大阪・西天満のフランス料理 井上義平
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あっという間に7月最終日 梅雨はいったい??
今日で7月も終わり

いつになったら???

もう梅雨明けた????


過去にも梅雨明け宣言しないまま028.gif030.gif


実は何日に明けていました


と言ったような年があったみたいですが・・・・・057.gif058.gif058.gif


今日も大勢のご予約ありがとうございます044.gif043.gif


昨日は彼女?? 友達??013.gif012.gif

さんとサプライズお誕生日うまくいきましたか????

今回をきっかけに018.gif019.gif


お付き合いスタート or 初BD??

どうでした??008.gif006.gif

お二人笑顔で帰られたので!!

スタッフも大喜び049.gif003.gif


結果報告お待ちしております。041.gif

丼ちゃんでした。016.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-07-31 07:48 | Comments(0)
ワイン会 8月3日月曜今回は 泡4種飲み比べ
8月ワイン会

夏にぴったりの 泡 をテーマに4種飲み比べ


料理も4品


それぞれにあった料理をご紹介いたします。


お楽しみに

丼ちゃんでした。
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by inoue_yoshihira | 2009-07-29 07:26 | Comments(0)
不安定な天候
最近雨が降ったり やんだり007.gif

突然の豪雨033.gif

昨日も雨男の丼ちゃん037.gif


表に出た瞬間から土砂降りに


傘ぜんぜん意味ないし028.gif027.gif

トレードマークのアロハシャツがビシャビシャです。026.gif034.gif


国によって感覚が違い

イギリスでは常に傘を持って雨に備える060.gif054.gif

天候の違いもあるのでしょうけど

逆にフランス人は全然傘ささないもたない

ハンカチなども013.gif004.gif


雨にぬれるのもフランス人だとカッコいいような????071.gif070.gif

ちょっとカフェで雨宿りなども!!043.gif044.gif


雨に対する感覚が綺麗な水『普通の水』057.gif017.gif


と言う認識があるようです。041.gif058.gif

丼ちゃんでした
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by inoue_yoshihira | 2009-07-28 08:18 | イベント情報 | Comments(0)
夏ばて予防2 うなぎピラフ
先日心配された雨

午前中は大雨、

でも夕方からはなんとか持ちなおし

例年より縮小したものの無事開催された

天神祭り花火大会056.gif053.gif


当店のお客様もそれを目当てに064.gif072.gif


時間を間に合うようにと言うお客様が大勢おられたのですが

常連さんにいたっては

食事して会話をしているうちに落ち着いて059.gif060.gif

花火の時間はどうでもよくなってきたようです。ハハ・・・・・・・・・!!

賄い うなぎ料理第二段066.gif058.gif

今回は洋風にピラフ
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うなぎのピラフ

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ウナピラフ


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ほとにいつも贅沢です

感謝感謝071.gif040.gif070.gif058.gif

これで更に夏ばて知らず


丼ちゃんでした。016.gif

ア・ラ・カルトメニューご紹介041.gif026.gif

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by inoue_yoshihira | 2009-07-27 08:46 | Comments(0)
昨日・今日『本日』と二日間天神祭り開催  獅子舞??きました
2日間開催される天神祭り071.gif058.gif

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2日目の今日は陸渡御・船渡御が行われます。

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天気大丈夫かな???042.gif003.gif


夜には花火大会が070.gif041.gif019.gif



当店近辺の道、一部交通規制がございますので034.gif026.gif

車でご来店のお客様は、ご注意下さい030.gif


直近くにコインパーキングございますので060.gif062.gif

1度ご連絡いただければ、ご案内いたします。030.gif030.gif

昨日、獅子舞が当店に

写真を撮ろうと037.gif036.gif

パシャッ

あまりの激しい動きに

何がなんだかわかりません039.gif044.gif015.gif014.gif

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これで商売繁盛

丼ちゃんでした
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by inoue_yoshihira | 2009-07-25 08:07 | Comments(0)
皆上を見て写メ撮ってる?? カルトメニュー紹介
先日の皆既日食016.gif

大勢の人が色々と各地観測スポットに008.gif007.gif

綺麗に見れた方も、そうでない方も057.gif058.gif


大阪西天満でも、そのころ005.gif

外を見ると皆、上を見て歩いたり

写メとっていました。041.gif042.gif

気づくまでは、058.gif

いったい何しているのだろうと。037.gif029.gif

不思議な光景023.gif017.gif

その様子を丼ちゃんも写メ撮っておけばよかった

残念・・・・・・・!!044.gif013.gif



今度日本で見れるのは26年後。

当店のオーナーは

今度はあの世 『空の上から』

見てるわ!!と



いやいや



もっと長生きして下さい


そう言う人ほどなかなか・・・・・・・・



長生きしますよ!!


丼ちゃんでした



今回のア・ラ・カルトメニューは???


バーニャカウダ

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懐かしいホテルの味オムライス


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by inoue_yoshihira | 2009-07-24 08:38 | Comments(0)
ちょっと一息  マカロン試作
昼の休憩時間に

依然炊いたあんこ

バニラアイスと相性ピッタンコ

小倉アイスにしていただきました。

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おいしかった011.gif010.gif

ほっとする時間041.gif049.gif006.gif


次回料理教室でご紹介するマカロン試作中

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中々綺麗に焼けないな~~~!!042.gif013.gif

でも、ポイントを押さえれば大丈夫026.gif

お楽しみに017.gif


丼ちゃんでした。004.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-07-23 08:03 | Comments(0)
次回料理教室 マカロン紹介  カルトメニュー写真完成
次回の料理教室で

今人気のマカロン041.gif

家庭で簡単に作れるをご紹介

作りやすい材料レシピを

ご紹介いたします。011.gif010.gif

当店のカルトメニューの写真『画像』が出来ました

少しずつアップいたします。

パテ・ド・カンパーニュ

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骨付き仔羊の岩塩包み焼き野菜の煮込みソース
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お楽しみに053.gif049.gif


丼ちゃんでした。071.gif070.gif072.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-07-22 08:56 | メニュー紹介 | Comments(0)
ぞろ目
今日は海の日

本日で丼ちゃんぞろ目です。

昨日は土用の丑の日

毎年恒例の実家からのうなぎの到着

ともぐいですいません058.gif037.gif


おいしく頂きました

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う巻き011.gif004.gif


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吸い物も041.gif049.gif

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これで

夏ばて知らずの


丼ちゃんです016.gif010.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-07-20 10:31 | Comments(2)
結婚記念日おめでとうございます ~ 1ヶ月遅れの ~
1ヶ月遅れましたが

結婚記念日おめでとうございます。
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久々にお会いできて楽しかったです

またのご来店お待ちしております。

最近丼ちゃんの周りはおめでたラッシュ

幸せがいっぱいです016.gif041.gif

お体に気をつけて丈夫な赤ちゃんを産んでください
丼ちゃんでした058.gif049.gif


ちなみに明日7月20日『海の日』は071.gif070.gif


丼ちゃんの生まれた日です



ごめんね~~~~~!!

ごめんね~~~~~!!

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by inoue_yoshihira | 2009-07-19 07:36 | Comments(0)