大阪・西天満のフランス料理 井上義平
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4月2日料理教室開催
あさって料理教室開催

今回も簡単『ちょっと手を加えて』

料理をご紹介いたします011.gif

お楽しみに010.gif

丼ちゃんでした
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by inoue_yoshihira | 2009-03-31 08:35 | Comments(0)
満員御礼
今回から始まる初心者の為のワイン会

好評につき満員御礼です。

次回5月も今回予定が合わないと言う方が既に予約004.gif003.gif

席が埋まってきています。

予定では毎月開催予定です

興味のある方お問い合わせ下さい

4月からスタートする企画ですので

ワインを勉強したい興味があると言う方017.gif

初心者向け

料理も4品 ワイン4種類071.gif

お得です。ソムリエの解説つき058.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-30 07:22 | Comments(0)
春の新メニュー
もうサクラの季節だと言うのに

最近また寒くなり

中々表にでるタイミングを逃している方いると思いますが。

当店の春の新メニューを食べにきてください。


4月のメニュー3500円


前菜盛り合わせ017.gif


魚料理
帆立のクネル・ホウボウのポワレ、ポルチーニ茸のウッフ・ア・ラ・ネージュ
ニガヨモギと春野菜・タピオカのソース


肉料理
黒板の中から一品お選び下さい。

デザート盛り合わせ

コーヒー・自家製パン037.gif

丼ちゃんのギャグ0円


春の新メニュー5000円

春の味覚を使った3色テリーヌ
筍・しらす・桜海老 ヨモギのソースで
宮崎産空飛ぶ玉葱と沖縄産四角豆・バーニャ・カウダ風041.gif

フォワグラ料理
フランス産フォワグラのポワレ
フロマージュブランのクネプフラとトランペット茸のリゾット添え

本日のスープ

魚料理
帆立・蟹・海老を使った海の幸のブーダン
宮崎産夢カサゴの丸ごとヴァプール
ブイヤベースソースつくし・山菜のフリット添え042.gif

肉料理
黒板の中から一品お選び下さい。071.gif

デザート盛り合わせ

コーヒー・自家製パン

丼ちゃんのツッコミ プライスレス


春をいち早く感じて下さい058.gif

自家製パンも大変好評です。004.gif

丼ちゃんでした。
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by inoue_yoshihira | 2009-03-29 08:46 | Comments(0)
WBC号外
よく耳にする言葉号外

実際体験したことは無いけれど

東京の様子をよくテレビで見ますが

今回は特に凄い

もみくちゃで奪いあい

凄い騒ぎでした

大阪梅田でも

凄い人だかり042.gif

危険を感じた様で007.gif

近所の民家に配布005.gif

はじめての号外いただきました。

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はじめて号外010.gif

見ました。

ヤッパリ。イチローもっとるわぁ041.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-26 08:13 | Comments(0)
新エンジェルロール好評です。
新たに販売した新エンジェルロール003.gif

お客様に評判012.gif

興味を持つ方が多いです。

贈り物に買いにこられる方が増えています。

事前にご予約下さい041.gif

本数があまり作れないので

こられても売り切れの時が多々ございます。042.gif

丼ちゃんでした。034.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-24 08:22 | Comments(0)
お誕生日にブイヤベース ロールケーキ春バージョン
イチゴ入りロールケーキでバースデー016.gif

ブイヤベース喜んでいただけましたか?

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最近ブイヤベースのお客様大変多くなっています。

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突然の訪問植村花菜ちゃんです。

走っているらしく以前にましてスリムに026.gif

一段と綺麗になっていました。042.gif

歌も走っていますよ041.gif049.gif


隣の方は突然

花菜ちゃんの匂いを嗅ぎつけてきた005.gif

近所のファンのおっちゃん017.gif

おっちゃんの着メロ 花菜ちゃんの ブレスと言う曲です。003.gif004.gif070.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-21 08:41 | Comments(0)
当店に植村花菜さん来られました
先日当店にミュージシャン。003.gif

シンガーソングライタ

の植村花菜さんが遊びに来てくれました。


突然の訪問にスタッフ全員ビックリです。

ますますスラット綺麗になって・・・・・

頑張って下さいね004.gif


また遊びに来てください042.gif


mixiでコミュに入っている丼ちゃんでした041.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-19 08:26 | Comments(0)
電車マニア
昨日漁港散策に行く為に

初ラピートβに乗りました。

思わずパシャリ
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電車マニアではありませんが008.gif

周りから、そう思われていたみたいです。002.gif

魚介類も色々と新鮮なものが水揚げされていました。


これからもっと違う食材003.gif

産地直送の新鮮なものを006.gif


取り揃えて行こうと思います。016.gif

お楽しみに019.gif

丼ちゃんでした。034.gif

今5キロやせました042.gif

ダイエットもまだまだ進行系です。041.gif

食事制限はしてません026.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-17 08:40 | Comments(0)
もうまもなくメニューへんこう
更春らしく美味しいメニューに変更いたします。005.gif

4月には料理教室010.gif

ワインディナー『講習会』012.gif

イベント盛りだくさん019.gif

なめらかプリンや026.gif

生キャラメルも041.gif

これから続々と登場いたします。

本日定休日

朝からランニング042.gif


そして昼からは泉佐野漁港に散策039.gif

楽しみです。

丼ちゃんでした。058.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-16 07:55 | Comments(0)
ホワイトデースペシャルメニュー公開 昨日は多くのお客様ご来店ありがとうございます
昨日は多くのお客様ご来店ありがとうございます003.gif

お待たせしてすみません。

皆さんホワイトデーにとどまらず

006.gif色々幸せがあって

沢山笑顔を見ることができ、


よかったです。037.gif

何時も終わってからのアップですみません017.gif

スペシャルディナー公開013.gif

012.gifフォワグラのポワレとポーチドエッグ

ソーテルヌのソースとエシャロットとパンチェッタのソース016.gif
トリュフ、トランペット茸添え

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タラバ蟹とサーモンの鞠仕立て菜の花のフラン、ブロッコリーのエマルージョン
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カリフラワーのスープとそのムースを添えて010.gif

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仔牛のブランケット


スペシャルホワイトデーデザート


ホワイトチョコのフォンダンショコラと、色とりどりのフルーツ里芋クリームと共に019.gif
マラスキーノのシャーベット011.gif

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デザートが以外と と言ってもおかしいのですが

とても好評でした。

他にも誕生日や合格祝い お疲れ様etc・・・・058.gif
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幸せいっぱいです。067.gif

丼ちゃんでした。039.gif

料理も美味しいと思いますが 『苦笑』042.gif041.gif

これからもイベント盛りだくさん

私はイエローデーに向けてまっしぐらです。034.gif033.gif
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by inoue_yoshihira | 2009-03-15 08:17 | Comments(0)