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初物登場
2008年04月30日
今年の初物、スイカ(鳥取産)です。 今当店のデザートでお出ししていま...
昨日はバーニャ・カウダ&チーズフォンデュ大会しました。ゴールデンウィーク休まず営業します。
2008年04月29日
昨日は、当店スタッフの誕生日会を兼ねて、 知り合い(本人の)やシンガ...
関西で当店がいち早く新種野菜登場します。今回は『グラパラリーフ』に注目
2008年04月28日
前回、味覚障害の記事を載せました。 皆さん大丈夫でしたか。(されまし...
ほんとに 麻婆豆腐は飲み物でした。
2008年04月27日
人気ブログ以前に見たとき、丼ちゃんの第一声 俺とおんなじや 小...
料理とお酒の美味しい関係 飲みすぎにご用心
2008年04月26日
料理とお酒の関係 私はこの世界に入ってお酒を覚えました。 もと...
ご迷惑おかけ致します
2008年04月25日
本日当店、お昼夜共に予約で混雑します。 若干、席の余裕はありますので...
丼ちゃんの最近の夢ん中
2008年04月24日
最近夢を見ます。良く出てくる人物セニア氏 某有名レストランシェフ ...
流行きっかけってわかりません
2008年04月23日
北海道の白い恋人、賞味期限の事件で信用をなくし、一時販売中止に その...
100の顔を持つ男 丼ちゃん
2008年04月22日
昨日名前改名とう記事を載せましたが、 昔からどんちゃんは色々な呼び名...
うなぎの丼ちゃん改名 パワーシートって知ってますか?
2008年04月21日
先日スタッフのミーティングでこれから丼ちゃん=料理長のことを、全員『シェフ...
造幣局の桜通り抜けこれからが見どころ 当店は全快
2008年04月20日
昨日のブログで、造幣局の桜通り抜け桜満開と誤った記事を載せてしまいましたこ...
造幣局の桜既に満開 お足元の悪い中、多くのお客様ご来店有難うございます
2008年04月19日
桜のシーズン、いつも雨が多いですよね。 そんなお足元の悪い中ご来店有...
危険人物発見 武士の一分にて
2008年04月18日
昨日、お客様の依頼でオーナー。スタッフ共々、変装しました。 お誕生日...
今月のメニュー のせちゃいます 写真はフォワグラ料理です
2008年04月17日
今月のメニューフォワグラを使った料理 フォワグラのテリーヌモザイク仕...
シャルロット オ フレーズ
2008年04月16日
最近、お昼にたびたび入るお誕生日(記念日)の予約 今回はシャルロット...
当店のバターライスには、こんな秘密が ドーマーの発芽玄米使っています
2008年04月15日
当店のランチについている日替わりのバターライス OPEN当時、フレン...
これからの時期気をつけてください
2008年04月14日
当店本日定休日 当店のブログご覧の方には、いないと思うので、あえて言...
コピーが本物を越えるとき バーニャ・カウダ編
2008年04月13日
《あなたは間違ったチーズフォンデュを食べていませんか??》 でおなじ...
ヤッパリ凄い 堂島ロール
2008年04月12日
先日、新聞の記事で堂島ロールが取り上げられてました。 クリームやバタ...
戦う女性の味方
2008年04月11日
最近街角でよく、栄養ドリンク飲む女性を見かけます。 思わず、【カッコ...
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大阪・西天満のフランス料理店「いまとむかし 井上義平」のブログ
by inoue_yoshihira
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西洋料理 いまとむかし 井上義平
・TEL・FAX:
06-6364-1136
・所在地:
大阪市北区西天満
3-8-7
・営業時間:
ランチ
11時30分~15時
ディナー
17時30分~23時
(月曜定休)
ホームページはこちら
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