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大阪・西天満のフランス料理 井上義平
収穫祭2
収穫第二段

なすが採れました
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早速、焼いて味見011.gif010.gif

皮が柔らかくとてもおいしかったです。

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桃のコンポートワイン講習会のデザートで登場058.gif

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桃の自然な色・香り・甘味を活かす為に025.gif

皮も一緒に漬け込みます049.gif

おいしいんだなこれが

泡と合いそうです
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お楽しみに

丼ちゃんでした041.gif
by inoue_yoshihira | 2009-07-18 08:34
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