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大阪・西天満のフランス料理 井上義平
今月の新フォワグラメニュー  静岡からの地野菜 
今月のフォワグラメニュー011.gif

フォワグラ・モザイク仕立てのテリーヌ ペドロ・ヒメネス風味
012.gifとうもろこしのブランマンジェ サラダ・ヴィエルジュ ソース・パッション


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サラダには、パッションフルーツのソースと

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こじつけた様な名前の


サマーレッドリーフ(ベビーリーフ)です015.gif

こんなに真っ赤
相性抜群です010.gif

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当店はあまり野菜に拘っていないと言う一部のネットで批判のコメントもありますが、

全面的に売り出していないだけで034.gif026.gif

丼ちゃんの実家静岡のミニ野菜(西洋野菜)





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大阪(近畿地区)からの変わった野菜

地野菜をメインに取り扱っています。016.gif056.gif

これからどんどんアピールしちゃいます042.gif037.gif036.gif


あしからず040.gif048.gif

料理教室・ワイン講習会でも色々登場

お楽しみに041.gif

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あれあれ

左下のストライプの野菜なんだぁ~~~~~~???008.gif013.gif



よく見ると

野菜ではなく005.gif019.gif

メロンでした。笑

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タイガーメロン027.gif043.gif



そのまんまの名前です。


地野菜はすべて生産者の名前入り037.gif038.gif


ねだんも

大阪で買うより


え^^^^^


安~~~~~~!!


でもうまうまです!!
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今日は選挙日です001.gif


既に投票してきました003.gif


結構まじめな丼ちゃんでした。004.gif



じゃぁ



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バハハァ~~~~~~~~イ
by inoue_yoshihira | 2009-08-30 09:19 | 記念日
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